mataKHATULISTIWA,- Ada yang khas dari Kota kembang, selain suasananya dan orangnya yang ramah, kulinernya juga tersohor hingga ke berbagai daerah. Salah satu yang unik dan mengesankan adalah Cendol Elizabeth.
Minuman khas Sunda terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasanya? Manis segar dan bikin ketagihan. Cendol Elizabeth ini berlokasi di toko milik H Rohman yang terletak di Jalan Inhoftank Kota Bandung. Pak Rohman sudah menjajaki cendol Elizabeth ini sejak tahun 1972.
Ada yang menarik ketika mengulas nama cendol ini. Nama yang jauh dari kesan Sunda, bahkan terkesan nama internasional bukan? Padahal Cendol Elizabeth bukanlah kuliner dari luar negeri, ini asli khas Indonesia yang lahir di Kota Bandung. Minuman tradisional yang dibuat dengan kekhasan tanah air.
BACA JUGA : Lagi Hits! BBQ ala Korea Kekinian
